Hallavaaran Kukkatarha
Viljelijä: Sofia Knuts
Tuotteet ja palvelut
kimppukioski
kimput
juhlakukat
tukkumyynti
irtoleikot
kranssit
palvelukielet: suomi, ruotsi ja englanti
Yhteystiedot
Vanha-Karunantie 344, 21570 Sauvo
040 827 3354
hallavaaran.kukkatarha@gmail.com
Puoti auki viikonloppuisin silloin kun kukkia on myytävänä. Ilmoitan aukioloajat Facebookissa ja Instagramissa. Tilauksia sopimuksen mukaan.
Olen Sofia, kukkatarhuri Hallavaaran kukkatarhassa. Ajatus omasta kukkatarhasta syntyi syksyllä 2023. Aiemmin olin ollut sitä mieltä että kaiken mitä kasvatan tulee olla syötävää. Alunperin ajatus olikin vaan kasvattaa omaksi iloksi ja pölyttäjien vuoksi. Kannoin kirjastosta kotiin kasoittain kirjoja aiheesta. Uusi maailma avautui minulle kun luin kukkatarhureista ja leikkokukkien kasvattamisesta. Tästä se unelma omasta kukkatarhasta syntyi.
Kesä 2024 piti olla kokeilukesä. Vuosi alkoi tulppaaneilla ja niitä keräsin ahkerasti omaan kotiin ja vein sukulaisille. Heinäkuussa alkoi olla sen verran kukkia että päätin että avaan sittenkin oman kukkapuodin vielä samana kesänä. Elokuun lopussa Hallavaaran kukkapuoti valmistui ja avoi ovensa. Ilo kun ensimmäinen kimppu myytiin oli kuvaamaton. Rakastan kaikkia hommia mitä kuuluu kukkien kasvattamiseen. Esikasvatus on niin jännää, kukkien poimiminen iltaisin tai aamuisin niin kaunista ja kimppujen suunnitteleminen ja sitominen niin rentouttavaa ja luovaa.
Olen alunperin opiskellut ympäristöbiologiaa ja valmistunut filosofian maisteriksi. Sen lisäksi olen opiskellut permakulttuuria ja näitä periaatteita käytän niin paljon kuin mahdollista myös kukkatarhassa. Kukkatarha on perustettu ilman koneita (ruohonleikkuri ja trimmer poislukien), maa ei ole muokattu, käytän ainoastaan luonnollisia lannoitteita ja torjunta-aineita ja muovia käytän niin vähän kuin mahdollista. Leikkokukkatarha ei ole niin houkutteleva pölyttäjille koska usein kukat kerätään ennen kuin ne ovat auenneet täysin. Jätän kuitenkin myös kukkia pölyttäjille ja osa penkeistä ovat ainoastaan niitä varten. Kestävä kehitys on erittäin tärkeää minulle ja kukkatarhurina pystyn edistämään kestävää kehitystä ihan käytännön tasolla.
Hallavaaran kukkatarha sijaitsee Sauvossa, Varsinais-Suomessa. Kukat kasvavat osittain meidän puutarhassa ja pikkuhiljaa siirtyvät meidän kukkapeltoon. Viljelyalaa lisätään pikkuhiljaa tai sitä mukaa kun daaliat lisääntyvät... Daalioita tulee kesällä 2025 olemaan noin 100 eri lajiketta, myös paljon yksivuotisia kukkia löytyy toki ja perennoita tulee lisää joka vuosi. Kevät alkaa tulppaaneilla, narsisseilla, jaloleinikeillä ja pioneilla.
Kimput myyn Hallavaaran Kukkapuodissa meidän tilan yhteydessä ja myyn myös kimppuja paikallisissa tapahtumissa. Myyn leikkoja floristeille ja myös ämpäreittäin esimerkiksi häihin tai muihin tapahtumiin. Kesällä 2025 tulee myös olemaan itsepoimintaa ja muita tapahtumia. Lisätietoa niistä löydät Hallavaaran Kukkatarhan somekanavilta.
